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persemoon

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Member Since: Feb 10, 2012


Last Posted Recipe: Feb 29, 2012

My Recipes

Salmón con glaseado de soja al zumo de cít

Salmón con glaseado de soja al zumo de cítricos

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Merluza con pimientos del piquillo

Merluza con pimientos del piquillo y salsa de cebolla caramelizada

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Filete Ruso de Ternasco a la cerveza

Filete ruso de ternasco a la cerveza con espuma de tomillo, quenelle de puré de patata asada y tempura de maíz al curry

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Muffins de Griottines with white chocolat

Muffins de Griottines con chocolate blanco

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Cannelloni with tuna avocado gazpacho

Canelones de atún con gazpacho de aguacate

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Roasted sea bass croquettes with onion sau

Croquetas de corvina asada con salsa de cebolla

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Salmorejo

Salmorejo

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Nut cakes

Pastelitos de nuez

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Saquitos de borraja en su salsa

Saquitos de borraja en su salsa

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Zucchini rolls

Rollitos de calabacín

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Zucchini and carrot salad with orange vina

Ensalada de calabacín y zanahoria con vinagreta de naranja al aroma de albahaca

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Spinach salad with ham

Ensalada de espinacas con jamón

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Hake with clams in papillote

Merluza en papillote con almejas

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Chard stems stuffed with basil mayonnaise

Pencas de acelga rellenas con mayonesa de albahaca

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Chocolate ice cream

Helado de chocolate

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Coffee ice cream with toffee nut

Helado de café con toffe de nueces

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Imam Bayildi

Imam Bayildi

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Potato and zucchini omelette

Tortilla de calabacín y patata

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Hake with lemon sauce

Ventresca de merluza con salsa de limón sobre cama de patata

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Laura´s brownies

Mini brownies con nueces caramelizadas

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Potato Strudel with salmorejo and lemonsau

Mil hojas de patata con salmorejo y salsa de limón

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Bolo de Cenoura

Torta de zanahoria con ganaché de chocolate

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Bread soup with ham

Sopa de pan con jamón

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Caramelized onion croquettes, prosciutto a

Croquetas de cebolla caramelizada, jamón serrano y queso de oveja

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Stuffed peppers in sauce

Pimientos del piquillo rellenos en su salsa

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Quinoa Risotto with vegetables and egg war

Risotto de quinoa con verduras y yema templada

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Chickpeas with rice

Garbanzos con arroz

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Tronco de patata relleno de verduras

Tronco de patata relleno de verdura con crema de cebolla caramelizada al oporto

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